Bramborové koláčky

250 g vařených prolisovaných brambor, 250 g másla, 250 g hladké mouky, trošku soli, 1 balíček prášku do pečiva

Uvařené brambory prolisujeme přes síto, přidáme máslo, mouku, sůl, prášek do pečiva a zamísíme těsto. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na sílu prstu a kulatou formičkou z něho vykrajujeme koláčky. Potřeme je vajíčkem a upečeme ve vyhřáté troubě.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>