Kapucínský chlebíček

3 vejce, 200 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 140 g mandlí, 140 g hrubé mouky, ½ balíčku prášku do pečiva, 140 g strouhané housky, 1 malá lžička mleté skořice

Vejce dobře vymícháme. Přidáme cukr, vanilkový cukr a znovu mícháme asi 15 minut. Potom přidáme na hrubo sekané mandle, mouku smíchanou s práškem do pečiva, jemnou strouhanou housku a mletou skořici. Všechno vymícháme. Chlebíčkovou formu vymastíme máslem, vysypeme moukou, těsto v ní rozetřeme a pomalu pečeme. Upečený a vychladlý chlebíček polijeme cukrovou polevou.

Cukrová poleva
150 g práškového cukru, 2 lžíce studené vody
Hladce vymícháme.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>