Kolečka plněná šunkou

350 g hladké mouky, 130 g másla, trošku soli, 1 dl bílého vína, 1 vejce, trošku prášku do pečiva, šunka.

Na vál prosejeme hladkou mouku a rozdrobíme v ní máslo. Přidáme sůl, víno, vejce, prášek do pečiva a zamísíme těsto. Na pomoučeném vále těsto rozválíme a kulatou formičkou vykrajujeme kolečka. Potřeme je mletou šunkou a spojíme s druhým kolečkem. Okraje koleček přitlačíme a ještě jednou vykrojíme. Kolečka uložíme na plech, potřeme vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě. Podáváme je k čaji.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>