Meruňková žemlovka

7 housek, ½ l mléka, 2 žloutky, 80 g práškového cukru, 30 g másla, meruňky, 2 balíčky vanilkového cukru

Housky rozkrájíme na plátky. V mléce rozmícháme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo a polijeme rozkrájené housky. Zralé meruňky rozpůlíme, vybereme z nich pecky a posypeme je vanilkovým cukrem. Polovinu namočených housek vložíme do vymaštěné a strouhanou houskou vysypané kulaté formy. Pokryjeme je meruňkami a přidáme druhou polovinu housek. Žemlovku dáme do vyhřáté trouby a upečeme. Upečenou žemlovku posypeme práškovým cukrem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>