Pěna z míchaného ovoce

200 g zralých meruněk, 100 g višní, 200 g jahod, 200 g jemného krystalového cukru, 2 bílky, 2 sladké smetany

Zralé čerstvé meruňky a višně zbavené pecek prolisujeme, přidáme cukr, bílky a šleháme, až pěna zhoustne. Přimícháme očištěné jahody a hotovou pěnu dáme od skleněné mísy. Povrch ozdobíme šlehačkou a míchaným ovocem. Podáváme vychlazenou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>