Banány
2 žloutky, 20 g práškového cukru, 20 g hrubé mouky, 2 lžičky vody, 4 bílky, 20 g práškového cukru do sněhu Žloutky, cukr a mouku mícháme do pěny. Za stálého míchání přilé...
Read more
Datlové kapky II
2 bílky, 100 g práškového cukru, 80 g datlí, 80 g mandlí Do ušlehaného sněhu zamícháme cukr a ještě šleháme. Přidáme drobně sekané datle a loupané, na tenké nudličky kráj...
Read more
Datlové kapky I
4 bílky, 160 g práškového cukru, 90 g datlí, 1 balíček vanilkového cukru, citronová kůra Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a v horké lázni šleháme do zhoustnutí. S...
Read more
Bílkové hvězdičky s čokoládou
300 g práškového cukru, 100 g čokolády, 2 bílky V prosetém cukru rozmícháme strouhanou čokoládu, přidáme bílky a všechno smísíme. Vál posypeme práškovým cukrem a těsto n...
Read more
Plněný španělský vítr
3 bílky, 200 g práškového cukru, 80 g rybízové marmelády Z bílků ušleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme polovinu cukru a druhou polovinu lehce přimícháme. Potřeme...
Read more
Zázvorky II
120 g práškového cukru, 1 vejce, 1 žloutek, 150 g hrubé mouky, 2,5 g zázvoru, trochu cukrářského droždí (amonia) Cukr, vejce, žloutek a tlučený zázvor mícháme do zhoustnu...
Read more
Zázvorky I
220 g hladké mouky, 220 g práškového cukru, 3 žloutky, 1 vejce, trochu citronové kůry, 1 lžíce strouhaného zázvoru, 1 lžíce cukrářského droždí (amonia) Mouku, cukr, žlout...
Read more
Zázvorové pečivo k čaji
60 g másla, 140 g práškového cukru, 2 vejce, trochu strouhaného zázvoru, 360 g hladké mouky, ½ balíčku prášku do pečiva Máslo, vejce, cukr a strouhaný zázvor mícháme asi...
Read more
Pomerančové pusinky
250 g pomerančové kůry naložené v cukru, 250 g práškového cukru, 250 g mandlí, 50 g mouky, 6 lžic sladké smetany nebo mléka Do mísy připravíme jemně sekanou pomerančovou...
Read more
Ořechové pusinky II
5 bílků, 350 g práškového cukru, 100 g ořechů, citronová kůra Do ušlehaného sněhu přidáme cukr. Hrníček s ušlehaným sněhem vložíme do vařící lázně a šleháme do zhoustnutí...
Read more