Bramborové placky se sýrem
250 g hladké mouky, 180 g másla, 250 g prolisovaných brambor, 1 žloutek, 20 g droždí, trochu smetany nebo mléka, sůl, tvrdý sýr Prosetou mouku rozdělíme na poloviny. Do j...
Read more
Levné brynzové keksy
250 g hladké mouky, trošku soli, 80 g másla, 100 g brynzy, 1 vejce, 2 lžíce smetany nebo mléka. V proseté mouce rozmícháme sůl, přidáme máslo, brynzu, vejce, smetanu nebo...
Read more
Brynzové koláčky
400 g polohrubé mouky, trošku soli, 100 g másla, 1 žloutek, 2 ½ dl mléka Kvásek: 1 dl mléka, 20 g droždí, trošku cukru a mouky V proseté mouce rozmícháme sůl, přidáme roz...
Read more
Brynzové placičky
350 g hladké mouky, 10 g soli, 100 g másla, 150 g brynzy, 3 lžíce smetany nebo mléka, 10 g droždí, 1 vejce Na vál prosejeme mouku, rozmícháme v ní sůl, přidáme máslo, bry...
Read more
Sýrové kuličky
¼ l mléka, 160 g másla, 320 g hladké mouky, 6 vajec, 250 g tvrdého sýru, trošku soli Mléko s máslem rozvaříme a za stálého míchání přisypeme mouku. Mícháme je tak dlouho,...
Read more
Kolečka plněná šunkou
350 g hladké mouky, 130 g másla, trošku soli, 1 dl bílého vína, 1 vejce, trošku prášku do pečiva, šunka. Na vál prosejeme hladkou mouku a rozdrobíme v ní máslo. Přidáme s...
Read more
Slané obdélníčky
230 g hladké mouky, 100 g sádla, trošku soli, 10 g droždí, 3 plné hrsti strouhaného ementálského sýru, několik lžic kyselé smetany, trošku mléka Droždí rozpustíme ve vlaž...
Read more
Plněné placičky
180 g másla, 360 g hladké mouky, 3 žloutky, 6 lžic bílého vína, sůl V proseté mouce rozdrobíme máslo, přidáme žloutky, víno a sůl. Těsto vymísíme a dáme do studené místno...
Read more
Máslové koláčky
400 g hladké mouky, 180 g másla, 3 vejce, 20 g soli, 1 balíček prášku do pečiva V mouce rozdrobíme máslo, přidáme vejce, sůl, prášek do pečiva a vymísíme těsto. Potom těs...
Read more
Bramborové koláčky
250 g vařených prolisovaných brambor, 250 g másla, 250 g hladké mouky, trošku soli, 1 balíček prášku do pečiva Uvařené brambory prolisujeme přes síto, přidáme máslo, mouk...
Read more