300 g hladké mouky, 250 g másla, 1 žloutek, 2 lžíce sladké smetany nebo mléka
V prosáté mouce rozdrobíme máslo, přidáme žloutek, smetanu a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na dva díly. Jeden díl rozválíme, dáme na vymaštěný plech, potřeme nádivkou, pokryjeme druhým rozváleným dílem a potřeme žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Ořechová nádivka
250 g práškového cukru, 250 g ořechů, 6 vajec, 2 balíčky vanilkového cukru
Vejce s cukrem dobře mícháme asi 20 minut. Přidáme mleté ořechy a znovu mícháme.