Plněné trubičky

Připravíme lístkové máslové těsto a na vále je rozválíme na obdélník široký asi 20 cm. Rádýlkem obdélník rozdělíme na 2 ½ cm široké proužky. Tyto proužky navineme na plechové trubičky a uložíme na vypláchnutý plech. Povrch trubiček potřeme žloutkem a upečeme je v horké troubě. Upečené a vychladlé trubičky plníme pomocí stříkačky šlehanou smetanou (str. 35). Naplněné trubičky posypeme práškovým cukrem.
Trubičky můžeme plnit také sněhovou náplní (str. 136).

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>