Mrkvové hvězdičky

130 g másla, 50 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g strouhané mrkve, 150 g hrubé mouky, ½ balíčku prášku do pečiva, rybízová marmeláda

Máso, strouhanou mrkev, práškový a vanilkový cukr dobře vymícháme. Přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva a zamísíme těsto, které rozválíme na desce posypané moukou. Z těsta vykrojíme formičkou hvězdičky. U poloviny hvězdiček vykrojíme kulatou formičkou uprostřed malé kolečko. Takto připravené hvězdičky uložíme na slabě vymaštěný plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení spojíme plné hvězdičky s vykrojenými rybízovou marmeládou. Povrch pak posypeme práškovým cukrem, který jsme smíchali s vanilkovým cukrem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>