Třešňová omeleta

2 vejce, 30 g hrubé mouky, 20 g práškového cukru, trošku soli, třešně

Žloutky s cukrem a solí vymícháme, přidáme mouku, z bílků ušlehaný tuhý sníh a zamícháme. Polovinu těsta vylijeme na vymaštěnou palačinkovou formu a zapečme. Na zapečenou omeletu klademe odpeckované třešně a zalijeme je druhou polovinou těsta. Omeletu pečeme po obou stranách. Posypeme ji práškovým cukrem a podáváme.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>