Žloutkové dortičky

4 žloutky, 160 g práškového cukru, 1 lžíce citronové šťávy, rybízová marmeláda nebo ovoce, šlehačka.

Žloutky s práškovým cukrem a citronovou šťávou mícháme asi ½ hodiny. Vypracovaným těstem naplníme vymaštěné a moukou vysypané dortičkou formičky asi do dvou třetin a v mírně teplé troubě upečeme. Při pečení narostou a uvnitř zůstanou prázdné. Upečené dortičky z formiček vyklopíme, vykrojíme otvory, kterým naplníme dortičky slazenou smetanou. Povrch ozdobíme také šlehačkou a rybízovou marmeládou nebo ovocem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>