Smažené věnečky

500 g hladké mouky, ½ balíčku prášku do pečiva, 120 g práškového cukru, 1 vejce, 30 g rozpuštěného másla, 1 ½ dl mléka, olej na smažení

Mouku, prášek do pečiva a práškový cukr prosejeme na desku. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo, mléko a zamísíme těsto. Těsto rozválíme na sílu asi ½ cm a kulatou formičkou z něj vykrajujeme kolečka, z nichž vykrojíme střed. Takto připravené věnečky usmažíme na rozpáleném oleji do zlatova a posypeme práškovým cukrem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>